Ceia de natal

Na confraternização de natal daqui da nossa casa, temos o hábito de não servirmos ceia. Muitos anos atrás fazíamos isto, e era um tal de sobrar comida,  ninguém conseguia cear depois de provar tantos petiscos. No dia seguinte, tradicionalmente, acontece o almoço na minha mãe, que já estava com o cardápio devidamente escolhido e bem adiantado para o dia 25. Não me restava outra coisa a fazer, senão congelar toda aquela comida da ceia, que acabava ficando um tempão no freezer.

Aí decidimos só fazer petiscos, mais práticos, gostosos, sobrando, são fáceis de serem guardados e aproveitados no dia seguinte antes do almoço.

Este ano, graças a Deus, já escolhemos nosso menu, cada um vai ficar responsável por um petisco. Os homens se encarregarão dos drinks.

Vou mostrar pra vocês o que pretendemos servir, nada complicado, nem muito trabalhoso. As imagens não são minhas, foram garimpadas de alguns sites disponíveis.

                                                                                             Mini sanduiches       

                                   

                                               Hot dogs- minis

Mix de frutas secas

      

  Azeitonas pretas e verdes com azeite e pimenta calabresa 

   

                          Barquetes de creme de frango servidas em réchaud

                

  Queijo gorgonzola

                               

                                          Quiche de alho-porró

 

  

             

                                    Sobremesa- cup cakes