domingo, 30 de outubro de 2011

Chá das cinco

Originário da China, o chá foi introduzido na Europa pelos portugueses no século XVI. Um dos hábitos mais tipicamente britânicos, o "chá das cinco", apareceu na corte inglesa por Catarina de Bragança, princesa portuguesa, filha de D. João IV, quando esta casou com Carlos III da Inglaterra.

O chá das cinco é considerado um evento requintado, colocamos  na mesa  a melhor toalha, sem esquecer os guardanapos de pano,  dispostos de uma maneira bacana.  Se não tivermos um serviço de chá de porcelana antigo, um  contemporâneo irá compor a mesa muito bem,  o importante é que não falte o bule, a leiteira e o açucareiro; xícara, pires e colher de chá para cada convidado, assim como um prato de sobremesa e talheres . Travessas bonitas para dispor todas as iguarias que preparamos, caso das tradicionais travessas com três alturas.
Na verdade, confesso a vocês que prefiro uma boa xícara de café, não sou fã de chá; entretanto, acho muito chique, elegante, convidar amigas para curtir um chazinho das cinco, especialmente, levando em conta as iguarias que são servidas na ocasião.
Hoje em dia existem tantas opções de chás, misturas com sabor de frutas, chás orientais, japoneses e chineses, com sabores especiais e muitas novidades.

No nosso país não temos o hábito de tomar chá à tarde como se fosse um ritual, e nem sei também se na Inglaterra este hábito ainda perdura.
Por aqui o chá é muito usado como remédio pra diversas doenças, pra cada uma existe uma ervazinha própria. Minha querida sogra tem uma fé com chás...
O que importa na verdade é o gosto de cada pessoa, chá, café, suco, leite com chocolate.
Agora, que é super refinado ser convidada para um chazinho das cinco, ah... isto é.

46 Comentários:

Camí Espíndola disse...

Uma pena que Cuiabá seja muito quente pra um chá! :/ Trocamos o chá por um tereré :PP

Beeeijos

De - Meu estilo é assim disse...

Também penso como vc, Maria Célia: não sou adepta, mas acho elegante!É bonito ver uma mesa caprichada, com quitutes e belas louças!
Bj!

Anônimo disse...

Olá!

Você bem que podia me convidar para um chá qualquer dia.
Eu adoraria.
Ficou muito bonito, parabéns!

Bjs
Cláudio

Kika Diniz disse...

Oi Maria Célia adorei o post, sabe eu tbm AMO café mas não dispenso um chazinho não viu?!rsrs
E tbm acho chiquérrimo ser convidada para um chá das cinco...rs!
Ah! quanto ao fogão até agora só tenho elogios a dar, e se decidir por comprar um acho que tbm vai gostar!!
Obrigada pela visita e bom começo de semana! Bjks.

Valéria disse...

Oi Maria Célia!
Ah, também acho super chique um chazinho das cinco, um encontro bem feminino cheio de guloseimas bem finas e uma mesa super arrumada. É tudo de bom, mas assim como você não curto muito chás.rsss
Beijinhos e uma super semana!

Lu disse...

Maria Célia, com essas mesas chiquérrimas, tbem deixo meu cafezinho de lado e aceito o chá, rs.
bjus e linda semana.

Patricia Jorge disse...

Adorei o post é muito elegante o chá das cinco .
Bjs Patrícia
patriciajorge.blogspot.com

Amapola disse...

Bom dia, querida amiga.

Esse costume é muito chique, além de proporcionar momentos agradáveis para colocar os assuntos em dia.

Um grande abraço.
Tenha uma linda semana de paz e alegrias.

Maria Auxiliadora (Amapola)

Amapola disse...

Esse oratório é lindo!!
Mantemos aqui, um que marcou muito a vida da minha avó e da minha mãe.
Nossos dogmas nos acompanham...

Beijos.

Casa e Fogão disse...

Amiga, eu acho chic tomar chá. Adoro!
Tenha uma linda semana abençoada.
Beijos pra você, amiga.
Feliz Dia da Dona de Casa!

Silmara
www.casaefogao.blogspot.com

✿ chica disse...

Ficou linda e bem enfeitadinha com essas imagens lindas.Gosto de chá, não só às 5hs... beijos,tudo de bom,chica( aqui tudo foi bem na cirurgia e ele ,se recuperando bem!)

Fátima Carvalho disse...

Oi amiga,

Chá das cinco é chiquérrimo, mas eu
também prefiro um café.
Parabéns pelo tema abordado, ficou excelente.

Bjs,

Fátima

Néia Lambert disse...

Também prefiro um bom café, no entanto, o chá é sempre muito mais refinado.

Beijos

! Usei Hoje! disse...

E eu amo chá ... ainda mais no friozinho que tá hoje ... só hoje!


Bjs

Elaine

http://useihoje.blogspot.com

Ana Lange disse...

Eu sou viciada em chá. Tomo todos os dias kkkkkkk

Betty Gaeta disse...

Oi Cissa,
Gosto mais de chá do que de café e tomo chá o dia todo!
Os portugueses têm o maior orgulho de ter sido uma princesa portuguesa que introduziu este hábito na corte inglesa .
Eu não conhecia a Welze, mas como não sou religiosa, lido muito mal com as perdas...
Beijos 1000 e uma semana maravilhosa para vc.

www.gosto-disto.com

janeladesonho.blogspot disse...

CIssa saudadona de vc ...
eu adoro chá , o meu é bem mais simplisinho , mas ando substituindo o chá pelas xicaras que tomava em excesso , agora tomo duas por dia e quando bate aquela vontade tomo chá , faço um com casca de maça que ´euma delicia ... bjimmmm minha amiga e amei o nosso chá virtual muito lindo

Sonia Guzzi disse...

Adoro chá. Com este ritual fica ainda muito melhor.
Gde abraço, em divina amizade.
Sonia Guzzi

Flor_docerrado disse...

Um chazinha de camomila.. erva doce.. humm.. aqui todo mal estar que sentimos tomamos chá de louro.. santo remédio (mas eh bom com uma pitadinha de sal)

Flor, estou concorrendo a um ensaio fotográfico para o meu casamento, vc poderia me ajudar com seu voto? é só escrever no comentário "Renata" no link a seguir

http://casareiembrasilia.blogspot.com/2011/10/2-etapa-do-concurso-meu-amor-e-lindo.html

É preciso seguir o blog publicamente para valer o voto!!

OBRIGADA! Bjoss

Liduh disse...

Oi Maria Célia!
É realmente uma delícia "um chazinho" com as amigas:) Amei as fotos, realmente inspiradoras;)
Beijos!

Misturação - Ana Karla disse...

Célia, acho que vivi nessa época.
Além de gostar de chás, adoro esse requinte que ele proporciona.
Aqui é quente, mas mesmo assim estou sempre apreciando um xícara de chá.
Sou como sua sogra, tenho fé nessas ervas que acalmam, organizam o organismo e cura outras coisinhas.
Adorei o post.
Xeros

Andy Santana disse...

Adorei a dica cultural,
muito bom saber mais sobre estes costumes.

Beijos amore.

She disse...

Obaaaaaaaaa queridona! Seu jeitinho de postar voltou, e eu amo, pra mim é sempre um banho de cultura! Adorei! Lindas fotos tb, como sempre! ;)
Beijo, beijo e carinhos!
She

✿ chica disse...

Oi,Cissa! Vim responder: tudo andando bem, tranquilo e confiantes vamos que vamos! beijos,obrigadão,chica

Carolina Lima disse...

Cissa,
tão bom estar de volta!
Obrigada pelas palavras carinhosas lá no blog, até comentei com a minha mãe que tenho 'as melhores amigas blogueiras do mundo'! :)
Espero que tudo esteja bem com você!!

Apesar de adorar chá, infelizmente eu não tenho o hábito de tomá-lo com frequencia. Tenho preferência pelos tradicionais: cravo, canela, erva cidreira... tão bom!!!

Um grande abraço,
Carol
www.umblogsimples.com

Érica disse...

Cissa,
td bem? ai só de passar por aqui deu fome, mas uma fome nobre rsrsr porque um chá desse não é pra qualquer um!

Desejo francamente que seus dias sejam deliciosos e super lindos!

bjO

BlogdaPri disse...

CHÁ DAS 5 É TUDO DE BOM, TANTO TEMPO QUE NÃO FAÇO ISSO COM AS AMIGAS REUNIDAS, DELICIA !!
ADOREI SEU BLOG, PASSA PRA ME VISITAR TB : BLOG DA PRI !!

BJSS PRI

BlogdaPri disse...

CHÁ DAS 5 É TUDO DE BOM, TANTO TEMPO QUE NÃO FAÇO ISSO COM AS AMIGAS REUNIDAS, DELICIA !!
ADOREI SEU BLOG, PASSA PRA ME VISITAR TB : BLOG DA PRI !!

BJSS PRI

Ana Lange disse...

Espero que vc esteja a cada dia melhor, amiga!
bjoss

Thais Matsura disse...

aqui no japao cha eh tão necessario como agua, toma se mtooooooo, no colegio japones onde minha filha estuda so pode beber cha sem açucar ou agua....
ja estou seguindo aki e ficarei feliz se seguir meu blog tbm

http://thaismatsurinha.blogspo...

Espero sua visita, Bezzo

FLAVIA CRISTINA C. disse...

OI AMORECO QUE BELO CHÁ! LINDO
Você é confiança, carinho e compreensão sem fim, agradeço a você por sua amizade tão especial, e por me fazer sentir, que sou alguém com quem você se importa.
BEIJOCAS E UM FIM DE SEMANA MARAVILHOSO...

Tabuleiro Chic disse...

Concordadmos contigo!!o Chá das 5 cinco nos remete logo a algo chic!!!Amamos o seu post!!!Ele ficou maravilhoso!!!Beijinhos e apareça em nosso Tabuleiro!!!

Cristina disse...

Oi Cissa, olha ao invés do chá amo café, naõ saio de casa de maneira alguma sem tomar meu cafezinho, até invejo quem gosta de chá pois acho aconchegante tomar um chazinho ainda mais no friozinho. Beijosss e um ótimo final de semana pra ti.

ELAINE disse...

Adoro chá! Adorei a chaleira transparente com a alça de bambuzinho! Muito linda! Já tô te seguindo! Vem me visitar também!
http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com/
Bjo!
Elaine Averbuch Neves

*Patricia* disse...

Chiquérrimo, tinha uma tia que se foi faz 5 meses, ela tinha este hábito, como gostava quando nos convidava, ela arrumava uma mesa maravilhosa, com tudo que tínhamos direito, e ficávamos lá conversando, parecendo madames, ai que saudades este texto me deixou até emocionada.

Luma Rosa disse...

Também gosto mais de café. Aliás, tomo café o dia todo, mas acho que o "Chá das cinco", faz sucesso por causa do que é servido junto com o chá.
Não sabia da origem do "Chá das cinco" e poderia ter desconfiado, já que inglês tem uma culinária tão, como vou dizer, sem graça? Então, como poderiam inventar tantos quitutes deliciosos? Tinha que ter dedinho de Portugal na história!! (rs*)
Cissa, vim lhe fazer um convite...
Você participou de edições anteriores do BookCrossing Blogueiro (Vamos esquecer um livro?) e no dia 08 de Novembro, terça-feira, acontecerá a 3ª Edição. Nesta postagem faço a chamada e gostaria de contar mais uma vez com a sua presença e/ou divulgação.
No blogue explico porque a chamada ficou para a última hora.
Bom fim de semana!
Beijus,

Patricia disse...

Oi,oi

No meu blog também tem cházinho,dá uma olhdinha. Bjs , tenha um bom domingo!
www.caricaturasdapati.blogspot.com

Andy Santana disse...

Obrigado sempre pelo carinho,
beijos e bom domingo

Simara*Plantão Da Beleza* disse...

Oi linda eu achei chique é um chá digno de princesas.
Te espero por lá viu.
http://plantaodabeleza.blogspot.com/
Beijosssss Simara

GIL disse...

Quem diria que o chá ingles começou com um princesa portuguesa, achei curioso...bjks....boa semana....Gil

Ana Lange disse...

sinto saudades de quando eu era mais nova e minha mãe fazia chá da tarde pras amigas e eu me aproveitava kkk

Ceiça Frota disse...

Oi Célia,
tudo bem minha linda! O Chá das cinco é muito lusho! Acho a cara de Buenos Aires, lá eles tem esse habito!
Ah, está rolando um sorteio no Garimpus, te espero lá!!!
Bjins,

www.garimpus.com

Carolina Lima disse...

Maria Célia,
estou passando para te convidar para participar do sorteio que está acontecendo no meu blog! =)

Um grande abraço,
Carol :)
www.umblogsimples.com

Simone Scharamm disse...

Oi, Maria Célia,
Que bom receber notícias suas! Já estive aqui algumas vezes e não consegui deixar recadinho!
Obrigada pelo comentário carinhoso lá no blog!Vi que está de mudança, né? desejo boa sorte e que tudo corra bem no seu tratamento!
Sobre o post:
Eu amo chá(não muito o sabor), mas o ritual em si!rs! Adoro a arrumação, os acompanhamentos,o requinte, enfim, faço sempre em casa, aos domingos, seja inverno ou verão!rs!
Deixo aqui também um beijninho de parabéns atrasado pra sua filha Júlia. Muitas felicidades!
Beijos no coração, amiga!

Flora Maria disse...

Pois eu adoro chá !
O simples chá preto já acho uma delícia. O mate também adoro e os mais refinados, de flores ou ervas idem.

E uma linda mesa de chá é puro deleite para os olhos !

Mas também gosto do café, apesar de não ser fã do cafezinho o dia todo.

Lindas mesas !
Beijo

Janegal disse...

Oi Maria Celia - que coincidencia - eu tenho uma loja online que se chama Cha das Cinco - www.lojachadascinco.com.br
Isso me deu uma ideia......
Beijos,
Jane

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